江西擂茶,早就听过顶有名的擂茶,但总觉得是怪怪的味道,今茶一上来带着浓浓的花生香气,入口是芝麻被嚼碎后的芝麻油香,最后碗底混合花生芝麻和一些被碾碎的颗粒,毫不违合的好喝。
炒米馃,特别的弹牙又糯,炒完之后很香,我真是吃了三分之一。
仙草冻,满满的仙草香,但兴国的仙草冻是绿色的,和别的地方颜色有很大的差别,不知道这是不是仙草的本色呢?旁边搭配的蘸料是辣的,我蘸不习惯,后面果断改为空口吃解腻。
为什么解腻呢?那就是因为炸饼,我已经忘了菜名是什么,感觉是糥米里混合肉丁和一点点菜,炸的很透很酥,含油量极高!人少慎点,吃一个顶饱了!
炸虾酥脆,小食很不错。