老板娘自己都说 不是阳澄湖蟹 而是太湖蟹 倒是挺实在的 店里的蟹标价都挺高 实际上不会有零售 都是拿着蟹券去取蟹 店家捆蟹的手艺还是蛮高的 还赠送了蟹醋和苏子叶 蒸蟹的时候水里放些苏子叶 蟹肉会十分鲜甜 南方的蟹十一月末最为肥美 比七里海的个头足肉质细嫩 公蟹的蟹膏满壳相当肥胰 母蟹的蟹子紧实绵密弹润 刚刚蒸熟的蟹蘸点蟹醋 胖妞一口气吃了四只 我更喜欢海蟹 只吃了一只公蟹 就吃不动啦