吃了七八年了，还是这个味，只认准这一家平头，每次都来上这么一碗片儿川，香气富有的层次感，雪菜的菜香，后伴着碱面的面香，再有里脊肉的肉香及笋片的笋香；面条粗细均匀，口感嫩弹不失筋道，食材的鲜香都冒出来了，次次都满足，老板也热情，毕竟以前吃厌了单位食堂的饭菜，就经常中午跟同事组队过来吃。

加辣是干辣椒爆的，蛮火爆滴

[薄荷]环境：店面位于三里亭社区居民楼之间，充满了市井生活气息，厨房是开放式的，能看见老板在大火猛炒浇头，一家不起眼的小店，也没啥装修，一老板烧面➕一服务员的配置。 [米饭]口味：「猪肝拌川」这应该是大部分本地人都会点的面，猪肝拌川一上桌，褐色的酱汁均匀地挂在每一根面条上，配着嫩红的猪肝、绿色的韭黄和深色的豆干，浓油赤酱，锅气十足。店内油渣免费，不过到了晚上基本上就没有了。 [糖果]性价比：平民化的消费，比起附近上百上千一碗的面来说肯定是更亲民。