孙氏手工坊规模不大，位于和盛镇大桐街59、61号，前店后坊，藏在老街深处，并不当道。在本土及周边却有着一大群资深的老顾客，在外地也有不少慕名加入的新粉丝。除了传统的苏式月饼，孙氏手工坊还有花生糖、绿豆糕、沙仁条、凉糕、桃片、麦芽糖及多种传统糕点。但最具代表性的还是月饼，除了个人购买，每逢佳节，有不少单位特别购买来作为节日的礼品或慰问品发放。

年代招牌看就是比较久 但是现场吃 都好甜 不过都是白糖的颗粒感 比用廉价代糖好多了 不喜欢太甜的 还是少吃点

一家从1852年就开始做的手工月饼，纯手工，老味道，酥皮香，玫瑰馅香甜可口，让我想起小时候外婆做的玫瑰汤圆！！！