南京烤鸭跟别处真不一样，精髓全在那碗卤子。皮不用烤得冒油起脆，润乎乎挂着透亮的卤，咬一口肉嫩得冒汁，不是干柴的那种。 买的时候斩半只，师傅手起刀落，连皮带肉码得整整齐齐，再舀一勺热卤“呲啦”浇上去。回家就着米饭扒，卤汁泡饭能多吃半碗，没那么多花架子，就是实实在在的香。

和阚老二是一家的，鸭子店的鸭血粉丝不会差的，起码鸭血都是真的，哈哈哈哈 中午在附近等人，就在这家淮一顿，不怎么饿，就点的鸭杂汤配锅巴。老板娘先给的我一袋子锅巴，后来看我没点其他菜品面点，怕我不够，又送了我一袋锅巴，好可爱[爱心]

到了南京，必须吃盐水鸭，盐水鹅，去南京大排档的路上，看见这家店，感觉味道不错，zan了下批盐水鹅，10个芝麻烧饼 口味确实不错，咸水鹅稍微有点咸，但是我觉得还可以。 芝麻烧饼，三中口味个要了几个，吃的真是掉渣。