地道：当地人推荐的说是开了很多年的焖饼店，是沧州当地的特色。 口味：特意跑过来没有失望，焖饼确实是挺好吃的，很入味儿，牛肉也有不少，份量特别大。我还点了一份鸡蛋汤，咸口的，特别特别好喝，味道清淡但是无比鲜美。也尝试了红油咸鸭蛋，确实都是冒着红油，而且蛋黄一点都不咸。整体来说是比较满意的一顿，值得尝试！

来到沧州，据说沧州的焖饼，烩饼比较有特色。所以利用晚上时间来到这家小烩饼焖饼店。老板很热情，我们也不会点。看来是有素的和荤的，我们点的是素的。一个蒜苗鸡蛋。一个是传统。经过咨询才知道。烩饼是相当于炒饼是干的。焖饼是有汤的，烩饼饼丝是细的。焖饼丝是粗的。炒的还挺好吃的。我们点的这两种都是15元一份。

排了一会的队，看来是比较受欢迎的，买的烩饼，冬天嘛，得吃热乎的，烩饼很好吃，量也大，实惠，以后会经常光顾的，下次不能卡着饭点去[偷笑]