酒店离这里很近，专程来吃。我好像是第一次吃狗肉，而且这里不是红烧的，是白汤的火锅。蘸水是很特别的，我不吃辣的，里面是花生碎，半块腐乳，然后有点蒜泥被热油浇过，很香。肉是带皮的，皮QQ的，肉很嫩，吃完浑身热乎乎。

花江狗肉现在在贵阳也不多见了，没想到在乌当还能有这么正宗的店。看起来特别不起眼的一家街边小馆，口味几乎与在花江本地吃到的并无二致。 这家狗肉馆秤很足，四个人两斤肉能吃的非常舒服扎实，狗肉的软烂度非常合适，皮还带着弹性，肉是入口即化。汤也很鲜，由于放了大量薄荷叶，特别清香。蘸水也不错，特别值得一提的是狗肉汤煮的豆腐和趴地白，让人停不下来。 总体非常满意，以后回贵阳可以每次都去解个馋。

吃完就热滚滚了