说起羊肉，内蒙的膻，云南的软，不南不北的山东河南，倒是有非常好吃的羊肉。朋友说在豫东，他偶遇到一家羊肉汤，吃了一次，唇齿留香，数年不忘。一边说，还卖弄了一首诗：山羊肥硕数此中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。 我一听，央求他带我们去吃，这不我们来了。果然，长寿之乡，孔子祖籍，豫鲁苏皖交界，夏邑李集，一直是南来北去必经之地，全国的食客挑剔的嘴巴也练就了身手不凡的羊肉汤馆，配上门口的大烧饼，简直绝了。