热米皮难吃，感觉是前一天蒸好的，全是糟的，工作人员说是，厨房做好统一配送的，我问米皮也是吗，她说是。所以难吃就不奇怪了。还是点普通凉皮米皮吧。

第一次来这边魏家凉皮打卡，特意导航过来的。[微笑]面皮口感平平，调料味不知为何有点苦，不太适应。酸辣粉呢，感觉酸味蛮冲的，其它的味道我没有吃出来，但整体味道单一了些。胜在性价比，炸酥肉还可以，中规中矩。我看店里的汉堡🍔又大又实惠，感觉魏家凉皮变味儿了。

上海只开了一家 太火了 根本吃不上 北京到处都是 终于有机会尝一下 可能预期过高了 讲道理味道和性价比是ok的， 快餐及格线以上，但确实也不值得排长队去吃， 汉堡和肉夹馍的肉都很入味 潼关肉夹馍的饼很酥脆 但稍微有点油 秘制凉皮味道有点单调 就是淡淡的辣 可能麻酱的会好一点