因为和我小名一样所以特意去吃的。没想到味道特别好，虽然我对山西菜不是很了解，但是在这里吃到了洪洞县的美食，有一个洪洞炒肉吃的我开心极了，非常非常非常喜欢。其他的几个菜我忘记了，也很好吃，下次去太原一定还会去吃。地方不好找，在居民楼里面，但是座无虚席，应该都是找着去吃的，味道是真不错，环境是真一般。

整体来说，环境也可以性价比高，一家藏在居民楼里面的宝藏小店

是一家洪桐口味的饭店，在一个居民楼里很好找，整个一层都是饭店。牛肉饼有点像炸过的驴肉火烧，只不过夹的是牛肉，饼很脆，里面还夹着鸡蛋，很好吃。招牌鱼是甜口的，可能我不喜欢甜口菜，我觉得一般，鱼还有点腥。这个豆腐汤和菜单上是两模两样，看着很没食欲，味道还可以。豆角味道不错。