[薄荷]环境：店面位置比较醒目，一眼就能看到了。店里布置比较简单大方。 [服务铃]服务：服务员都挺热情，添水也很及时。 [米饭]口味：建议点现切肉类，口感都很不错。肥牛羊卷不建议，不是不新鲜，是先切肉类才能吃出这家店特色。 [糖果]性价比：价格跟菜品成正比，值得推荐。

这家老北京涮肉馆算是挖到宝了！铜锅清汤锅底只飘着姜片和葱段，完全不抢味，最能品出羊肉本身的好坏。点的乌珠穆沁羊上脑是桌边现切的，肉片带着漂亮的雪花纹，在锅里涮10秒就卷边，入口嫩得几乎要化，一点膻味都没有，只有淡淡的肉香。 蘸料是灵魂，他家麻酱调得特别顺滑，加一勺腐乳、一勺韭菜花，再撒点葱花，裹着热乎的羊肉塞进嘴里，香得人眯起眼。搭配的活体空心菜苗新鲜极了，服务员现场剪下来下锅，涮几秒就清脆爽口，刚好中和羊肉的油脂感。唯一小遗憾是周末要排队，还好提前打电话问了位置，不然得多等半小时。

店就在路口很好找，店前可以停车，但是车位很少，附近路边也不好停车。店里环境还可以，挺宽敞的，食材都是挺新鲜的，因为是老式铜锅，都是清水锅底，肉吃起来还是很不错的，喜欢重口的就不推荐了，整体还是不错的，可以