陕西，山西，还有河南的面食我看都比较出名。当然，河南赶紧馒头也挺厉害的。陕西的油泼面。冰冰面。山西的刀削面。这些都是比较有名的。陕西老碗面，最近比较火。我想连锁店开的特别多。味道也还可以吧。反正还挺实惠的。