美食no.1540 这家是在鲨鱼丸旁边间隔几个店，因为在门口就可以看到制作，感觉这个非遗还挺好玩的，干脆就进店点单了。店内标价有点小贵，但是不管是花生汤还是蛋满灌都有团购，也没有单桌使用限制。 【蛋满灌】 鸡蛋里眼看着塞满了肉，煮熟看起来就是普通的荷包蛋，吃起来很清单，肉比较新鲜，不会觉得腥，所以水煮不难吃，整体口味清淡，有紫菜提鲜，可以先喝汤，吃蛋的时候胡椒粉和辣椒可以多点会更好吃。没有特别的味道，就是蛋加水煮肉，所以可以2个人尝鲜。 【念念不忘花生汤】 意外的是被他家的花生汤惊艳了，买了2碗，花生味很浓郁，软糯的口感，微甜不腻，炎热的天气下冰凉下肚，真的是香甜可口，超级推荐。

非遗文化，料很足，确实值得一尝

这个东西还挺有特色的，第一次吃