板面的面条宽厚有嚼劲，入口爽滑，在齿间能感受到十足的韧性。每一根面条都充分吸收了汤汁的味道，使得口感更加丰富。无论是用筷子挑起来还是用牙齿咬断，都能体会到面条的扎实质感，让人吃得十分满足。辣椒很香，饮料挺解腻。