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Fengjie Mutton Soup
Fengjie Mutton Soup
凤姐羊肉汤
Lamb Soup ·
Youxian, Mianyang, Sichuan
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这是吃了很多年羊肉的地方,今年因为疫情,店家也开得久了些,过去一过了冬至节,基本就没有开门。羊肉是带皮的那种山羊肉,没有一点膻味,汤也每次杀羊之后的羊骨头在大锅中熬制而成,汤特别的鲜美。羊肉中加上一些羊杂,适合不同的口味,还不错。
这家羊肉我居然都吃了六年了,点评也只有我一个人每年评价一条,太难得了。没有吃羊肉,来吃了一盘纯羊蹄子,这个需要提前预订,老板慢慢煨出来的,吃起来巴适得板。一口下去全是胶原蛋白,女同志吃了起码一周可以不用面膜了,汤汁也比羊肉汤更加鲜美,值得在这个冬天换个吃法。
每年都会来吃上几次这家的羊肉,那是非常的地道和巴适。老板的羊子是自己养了自己杀了后卖的,保证了品质。羊肉汤是一口大锅熬起的,汤的品质一眼就可以看到了,一点都不忽悠人。羊肉是实打实的,其它地方人平几两到一斤都有,这里半斤足矣!
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Phone
+86 189 9016 3915
Address
Shengli Road and Xianhai East Road Intersection North 160 Meters, Youxian
Mianyang
Sichuan China
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