肉燕的汤里面加紫菜会感觉更鲜美，很有嚼劲，味道好吃。

西街上一家小店，据老板说已经开了十多年了哈。西街的店很多，没必要就冲着排名走，有时候随意一家口感也蛮符合！Q弹肉丸浅浅清汤点缀着芹菜碎叶，再蘸一点鸡酱，肉丸夹杂一点酸甜，一口肉丸一口汤，一份吃个小半饱！！

还傻傻扁食、肉燕分不清吗？来来来，科普时间到了，扁食肉燕的主要区别在于它们的皮和馅料。扁食（也称为扁肉）的皮通常是由面粉制成，而肉燕的皮则是由猪肉和番薯粉手工打制而成的。馅料方面，扁食通常包含肉泥或肉末，而肉燕的馅料则更加丰富多样，可以包括各种蔬菜、海鲜、肉类。 总之，肉燕可以理解为高配版扁食，从皮到馅儿，从形到口感都会更加上一个档次。[调皮][调皮][调皮]