街角小店，从来不起眼， 但永远都是充满惊喜。 在洛浦市场隔壁，做着的， 也是最普通的亲民生意， 3到5元一份的早餐，12到15一份的快餐， 一般吃惯环境的人，很容易会错觉， 小庙出不了大神仙，但，络绎不绝的客流， 仿佛在诉说着另一种传奇： 用心为食这个字而做的小店，将会众望所归 于是我跟随人流，拼了桌，点了一份猪肝肠 「猪肝肠」5元一份的猪肝肠，本来不带期望， 也许是因为，拉肠粉的年轻人，比较嘻哈风， 他很享受这份工作，总是一副活力十足的范， 但也可能是正因为这份热情，出品，真的可以 首先说肠粉，米浆和澄面决定了粉的质感， 只能说，这家控制得恰到好处， 整个肠粉不会软烂无型，在保持烟韧的同时， 又能做到皮薄可弹，真的让人感到意外。 再说馅料，本来以为5块应该比较朴素， 结果一上来却是豪华版，料真的很实在， 不是碎的猪肝，而是整整几大片， 而且火候控制得实在不错 总体来说，这家小店，我给满意