在这边转啊转啊，不知道要吃那家的米皮，看着家还不错，就到这家吃啦，之前也吃过，很留恋这个味道，今天又过来了嘻嘻 要了一份正常辣，一份加醋加辣的， 加醋加辣的感觉还是醋味有点少， 但是！！量很大啊，都吃的撑了啊哈哈， 肉夹馍馍脆肉香啊～赞

秦镇满大街都是老店字号的米皮店，随便找了一家，门口还可以停车的。 要了标配款：米皮➕夹馍➕稀饭 先说米皮，我感觉都差不多，当然口感比西安的要好吃，而且在冰箱放一夜第二天还可以吃，在西安买到的不能隔夜，好像里面加东西了，第二天就变硬了。 夹馍的饼是那种很脆脆的。 稀饭我真要吐糟，虽然是免费，但是里面捞不出几颗豆子和麦仁。就感觉像一锅清汤。

经常去张家吃米皮，位于秦渡镇老南街，店主和旁边的肉夹馍是一家的。 标配 :一碗米皮+一个肉夹馍+一碗红豆麦仁稀饭 只要进了户县街马路两边的米皮店一家挨着一家，其实每一家味道相差无几，不大的店铺，五六张桌椅，简单的沟通，一切随意就好。 一般秦镇的米皮都是干的，淋上油泼辣子，这样米皮不会因为粘连黏在一起，还能保存米皮自身的米香，还有就是油泼辣子的炝口香。