一份发自肺腑写给老板的信，希望你能看到 东淘一家承载了很多安丰人一生故乡情的餐厅，从我记事起最开心的事情就是能到您家吃一碗热腾腾的鱼汤面馄饨，一个狮子头般的大肉包，如今的我36岁，感谢你陪伴了我整整36年！ 现在在上海上班但是每次逢年过节回老家总是惦记这一口，每次也会买上几十个肉包带回上海，因为我的姐姐和我的朋友同事都很喜欢。 但是随着这两年发现你们的包子皮真的做的越来越厚了，前两年我想着可能生意太好忙不过来也就没办法做的那么精细讲究了，也没没有太在意，但是这次国庆节回老家我又买了几十个肉包，当我蒸好准备吃的时候简直不敢相信，那个皮的厚度简直像一个馒头，我勉强吃了几年的肉，最后宝子皮都扔了，其实我也可以不说这么多以后换家餐厅吃。 我只是觉得很可惜，毕竟您的店是我童年的回忆，故乡的深情，钱是永远赚不完的，但是要对得起家乡人民的信任，未来我还希望你能继续来很多很多年，但是希望您为了家乡人的一口爱好，这一份信任对得起您的出品。

还是来晚了 看来早茶这东西，得赶早 幸运的是，还有最后一份馄饨 包子是吃不到了 馄饨也好 鱼汤馄饨 有点芹菜，清口 汤，走的清鲜的路线 没有第一天雪琴那么浓，可能也是因为我到的晚的关系吧 但是口味还是可以的 甚至都没有加胡椒和盐 配合着馄饨的调味，汤喝喝，正好 反正我到的时候，阿姨们都开始收拾了 这，才九点多呀。。。 话说，他们家的门面还挺有意思的 是进门的一个院子里 话说，安丰本来就叫东陶

五一回老家，第二天一早就带孩子来吃鱼汤面了。小镇的物价是真实惠，面一碗6块，馄饨才7块，在城里估计得翻一番还不止。 面上来的时候，热气腾腾，鱼汤熬得雪白，一看就是熬了时间的，闻着就很鲜。面条是细的，不软不硬，吸饱了汤汁，吃起来滑溜又带点劲道。馄饨皮薄馅鲜，不算大个，但每一个都包得紧实，不是重口那种，是暖胃的热气腾腾。 肉包在这边算是抢手货了。上次来晚了一步，眼睁睁看着前头的人买走最后一笼，这次吸取教训，特意早起，八点前就赶到了，总算买到了。但吃了面和孩子的半碗馄饨，实在吃不下了，干脆打包带回家慢慢吃。老家的早餐，就是让人踏实又满足。