煮得挺入味。

这家老板很地道，小时候的大锅，烧柴，烧出来的鸡肉鹅肉特别的香，作料很多，我们两个人点了两斤鹅肉，一个蔬菜，刚好吃完，一点不浪费，就是油了一点，后面的肉有点吃不进去了，还有有很多个饼，其他主食也不需要了，喝了四瓶啤酒，还不错的，值得推荐！

很有特色的一家店，一直被推荐他们家的柴火鸡。据说平时也有小炒，但因为过年厨师回家了只能尝尝柴火鸡。 大家围着锅坐，老板娘就在这个锅里炒鸡，炒鸡的时候油烟很大，尽管有罩子围住，整个包厢还是一股油烟味连着身上也是（建议加个除烟器更好），从生鸡到可以吃，全程都在我们的注视下，大约要30-40分钟。 接下来就是锅边饼，最近是玉米面的所以是黄色的，熟了之后放在汤汁里特别好吃。其他就和火锅类似，吃的时候个人感觉鸡肉比想象中老一点（也有可能鸡的品种就是这样）但吃完后让人回味无穷。另外可以加五花肉和鸡肉一起炒，有不一样的体验，哈哈。 总的来说，可以尝试[调皮]