门店外入夜就排起长队，明档里的猪杂分门别类码得整整齐齐，猪肝、粉肠、瘦肉等都是现点现切，新鲜度一眼就能看出来。 切好的猪杂装在大铁盆里，纹理鲜亮没有一点腥膻，下锅煮进绵密的砂锅粥底后，猪杂嫩得入口即化，粥水吸满了猪杂的鲜味儿，稠厚又暖心。菜单上还有铁板猪杂、椒盐鸭下巴这些小炒，价格实在，镬气十足，搭配生上的枸杞叶、菜心粒煮进粥里，口感更丰富。 大排档的环境接地气，人均几十块就能吃到撑，就是饭点排队人多，错峰来体验会更好！

猪杂粥很好吃，要加什么都可以自己选，要多要少都可以说，店员阿姨也很好一直提醒我们要多搅一搅，便宜又好吃

跟着大众点评本地推荐来的，门口一群人在排队点食材，我们就跟着别人点了猪肝，猪肠头，鸡子，牛肉，都是新鲜食材现制作现煮。 服务员给协助做完后，一入口挺惊喜，食材都是内脏但处理的很好，一点腥味没有，入口鲜香，保留了肉质本身的鲜嫩和嚼头，有点惊艳！ 服务员会先端上一锅白粥底和蘸料，粥底搅拌煮开之后下猪肝猪肠鸡子，然后搅拌煮大概1-2分钟就可以吃了，吃完这些再放牛肉也是煮两分钟。 临终再放入嫩枸杞叶，鲜香美味完美结束！