实话实说真是不好吃 面还可以 虾有点苦 牛蹄筋 一言难尽 甜不甜咸不咸的 真是不好吃 小河虾也一般

出差在酒店门口随便吃的，感觉是一家老馆子，八点多上座率还有 80% 的样子，老板很热情的介绍特色菜，吃面的时候大妈热情的给我们吃虾手套，还有蒜泥和香椿。 海杂菜🌟🌟🌟🌟🌟有鱿鱼花，海参，鸡蛋，冬笋，蹄筋，木耳，扇贝，黄瓜，很鲜美，食材新鲜，鱿鱼软弹，扇贝口感紧实 葱烧蹄筋🌟🌟🌟🌟🌟蹄筋很弹，但不硬，大葱甜甜的，整体菜味咸鲜，多孔的蹄筋吸满芡汁很好吃 老厨白菜🌟🌟🌟感觉是大杂烩，有五花肉，白菜，青椒，粉皮，鸡蛋，味道很家常，五花肉油被煸干了，不腻 精品大虾面🌟🌟🌟🌟🌟汤底鲜美，不咸，虾油熬的鲜而不腻，精品的话是有两只大虾，虾很鲜很新鲜，面条配上一点咸香椿特别好吃，但是注意不要放太多，会很咸。。。我第一次吃这种咸香椿，一下放太多了。。。 总的来说很好吃，家常，毕竟鲁菜做法已经融入了普通大众，所以真的家常的味道就是最好的

这家店的大虾面有好几种，普通，精品，极品都有大小碗之分，我要的是普通中碗，虾油熬的不错，店家会问要不要蒜泥，香椿啥的，总体来说挺好吃的