Yige Shifan District (Lunjiao Head Office)

Yige Shifan District (Lunjiao Head Office)

Cantonese Food · Shunde, Foshan, Guangdong
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DIANPING
(36)
3.5

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.5
(36)
味道不错好吃下次还会购买(๑>؂<๑)
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世界**
4 months ago
顺德仔又要出黎揾餐食啦,欢迎关注,点赞收藏,你的关注我的动力!🚗 一个好久之前就想来的店铺,上次来太晚了,白切类卖完就没有的,所以天天新鲜。 「电白捞粉」米浆做得粉,不是那种透明的,由于没有过多的添加,所以米香比较足,但是粉身做的时候不知道什么原因,粉有点太软容易断,如果可以韧性高一点点就好了,因为之前吃过一家做广西扣肉粉的粉就不错。重点的这里给的不是韭菜油,给的是贼香的花生油,再加上一点点蒜末,一拌,香迷糊了,马上又追加了一份。 「电白白切鸡」 「乡下白切鸭」两种都分别一例,都试试,两种做法均一,应该是用白卤水卤了一下,食材本身是不错的,不是那种肥肉鸡,肥肉鸭,吃起来一点骚味都没有,蘸料是沙姜酱油,用的油也是捞粉同款花生油,所以也是很香,唯独和顺德白切鸡不同的是,它是完全浸熟了,我这边本身的都是皮肉熟,骨头带一点点血。所以皮能做到爽,但不滑。 「沙姜炒鱿鱼筒」48一份,全部鱿鱼筒都是有馅料的,这个不错,性价比高 总体下来不踩雷,尤其突出花生油的好,可以找老板定花生油100块钱一小桶。会再来[鼓掌]
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锋仔***试佢
7 months ago
刚好中午去到,无了最想吃的鸡。只好点了鸭。结果大失所望。其他菜也很一般。总的来说很一般
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T**
Last year

Good to Know

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