2008年九转小磨餐饮品牌第一家店在哈尔滨创立，经过十余年的发展，先后开创了“九转小磨”、“谷语中餐厅”两个主打品牌多家直营店，已发展成为从传统中餐到中式快餐经营模式多元化的连锁性酒店。 品牌立足于寒地黑土，利用盛产优质大豆的优势，以经营豆制品为特色，融合本土以及川鲁湘粤等多个菜系，打造以磨文化为主题的中式营养餐厅，提倡绿色健康的原味美食，本着诚信经营、顾客至上的理念服务于广大消费者。 作为哈尔滨餐饮知名品牌，保证饮食安全，提高饮食品质，倡导饮食健康，树立诚信九转，依靠科学合理的管理方法，传创地产品牌，争做行业领导者，打造饮食文化新主流是九转人的共同追求。