泉州探店｜丰州肉粽 千年古镇丰州的美食之一——肉粽 肉粽用料丰富香菇肉鸡蛋……肉粽的灵魂想必就是这个灵魂酱汁 蒜香花生香真的绝绝子 配上一碗传统的丸子汤 老闽南的味道 好舒服 每次经过店 顾客都超多 听说不到6点就会卖完 要吃的趁早去哇 吃完还不忘打包～

小店不大四张桌子，只卖丸子汤，小肠汤和肉粽，一对父子在做生意，孩子不大还在帮忙打理 肉粽里边馅料丰富，有虾干，有肉，有鸡蛋，还有香菇，味道非常复合，整体味道不错，吃的时候肉松上面浇花生酱和甜辣酱，习惯的话会很喜欢，不习惯可能就不爱吃，粽子炖的很糯，可能炖了好久了。 汤里小肠的口感超好，有点韧劲，丸子很好吃，汤很清爽，搁些胡椒粉和肉松搭配非常合适。 算是很有特色的一个小吃，尝试一下非常好

跟住饼叔来打卡的丰州肉粽 位置有点偏僻 离市区有点远 在一个市场里面 很多东西卖 肉粽比想象中要腻 主要是酱太多了 花生酱混麻酱真有点吃不惯 但料很足 小肠汤和鱼丸汤配合解腻 鱼丸是好吃的 也不贵 来到泉州还是要试试当地的特色