地方很好找打车可以直达，旁边吃了烧烤再来吃的，这种老街的面最有特色，非常市井，推荐来吃，没有环境服务的在意的别来

兰田坝早已被泸州旧城改造划为棚户区，可拆迁一直没动静，朋友说刁民太多根本拆不动，我个人感觉是否兰田背靠机场，净空条件限制了开发前景，无人接盘。兰田坝可能是泸州目前密度最高的危房区，尽管生活不便，却也使得镇上老街的小吃越来越有陈年味道。这家牟氏大排档还有个别名叫“掰子（跛子）面”，老板残疾人，有腿疾，街坊顺口就喊开了，生意越来越好，老板也乐见其成。最绝的是，兰田坝搞餐饮的残疾人是不是偏多我不知道，但三十米开外还有一家“驼背水饺”，也是搭个偏偏，连招牌都没设，之所以叫这名，无他，只因老板脊椎畸形，是个驼背。“驼背的水饺，掰子的面”一度很有名，两店以破败的环境和超过平均水平的食物闻名，这种因老板生理特征叫开的小店虽然也有先例，但最终还是要靠味道取胜，昨天朋友哀叹“驼背水饺”做水了，肉馅里韭菜太多，失去了占便宜的感觉，对掰子面却不置一词。牟氏大排档的素椒面很好吃，我喜欢碱重的面材，筋道爽口，跟臊子互相激发，所以看到案头上搁的面皮殷绿发沙的抄手，又情不自禁加了一两蒜泥抄。泸州是滇黔川渝四地接壤，饮食有码头风气，接续各地风味自然也很应当，在这种情怀感召下，又叫了一两肥肠米块，油脂托底，韭菜增香，米块化食，吃的眼神涣散，真的交出了自己。