吃龙虾就来扬州邵伯镇，慕名而来，这家在本地也是老店了，门口停车方便，老板服务态度很好，龙虾品类很多，「蒜泥龙虾」蒜香极致，香气扑鼻，汤汁拌面也是一绝；「咸蛋黄龙虾」风味独特，香气霸道，更像是一道零食；他家龙虾品质很好，鲜美弹牙，带着天然的清甜

从高邮玩完回来路过邵伯，于是去转转邵伯古镇，古镇还没有建商业，所以没有吃的，只能到附近不远的街上吃饭。这一条街全是饭店，随机挑选中了这家，他家的招牌是邵伯焖鱼，据说上过央视，还是传承的店。必须要尝一尝。焖鱼是鱼片炸的，上桌时浇上糖醋汁，滋啦作响。样式新奇，味道也不错，喜欢糖醋口的可以试试

邵伯镇满街的龙虾店，但央视背书的这“福满楼”真是抢眼。 老板坐店，亲推“蒜泥龙虾”，确实“鲜美”。 红烧杂鱼，淡水的小鱼，肉质鲜嫩，满足了一切的做法。 小青菜清炒，略微带点苦口，是那种城市里面吃不到的青菜本味道。 总的来说，最大的特色是食材的新鲜。值得推荐并反复打卡。