成都，天府之国美食之都。店家为山东回族，2003年来蓉就读西南民大，而后西南交大硕士毕业，求学工作十几年间，深感川菜味美，却又无奈于清真饮食在成都的贫乏。2016年底，毅然辞去外企工作深耕餐饮。 立志开创地道成都口味的清真串串香，我们的大厨是有着36年经验的资深大厨，不吝成本严格按照伊斯兰法规精选上等食材，配以兼具清真文化与成都特色的就餐环境，兼具火锅串串烧烤卤菜只为提供最丰富正宗的清真川菜。 先后有兰州、大理、玉溪等多地同仁拜师学艺后回当地开店。2017年6月成为四川清真食品专委会特约会员，来伊回志在打造清真火锅串串领先者，路漫漫，脚踏实地，志在远方，任重而道远。