【位置】: 位于济南高新区银荷大厦D座的一楼，不大的门面，相对比较隐蔽，如果从工商银行那个路口的门进去会看到鲁菜研发基地的门牌。 【环境】: 内部环境其实还不错，挺宽敞的，就算是散台也都是用架子隔开的，还有包房，中式风格的那种，挺适合聚餐的。 【菜品】: 「辣炒大肠」 九转大肠是通过糖油熬制的那种，端上来的时候特别热乎，吃上一口特别解腻。 「葱烧蹄筋」 葱烧蹄筋特别入味，蹄筋也是软烂有嚼劲，大葱也很好吃。 「爆炒腰花」 爆炒腰花也是特色的鲁菜，醋溜的口感，也是挺入味的，而且很有嚼劲。 「葱油饼」 葱油饼特别推荐，现炸的那种，咬一口特别酥脆，外酥里嫩的，还有点椒盐味道。 「油焖大虾」 油焖大虾也不错，汤汁收的很好，大虾也是炸过的，个头也不错。 【价格】: 人均一百元左右，特别正宗的鲁菜馆，基本上没有踩雷的，都挺好吃的，值得去一吃。

服务差的不是一般，很牛逼的样子，空调不行，来了两次，别的房间空调可以，也不给换，还是那个房间空调好使，好使我能换，不行让我们走，店这么牛吗？？这服务这么牛吗

味道绝绝子，不愧是鲁菜，非常好的好吃，尤其是这个九转大肠，味道感觉跟别人家的完全不一样，非常的好吃！推荐