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Dingxiangyuan

Dingxiangyuan

鼎香源
Cantonese Cuisine · Longgang, Shenzhen, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(289)
3.5
AVG. COST
¥110

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.5
(289)
深圳市龙岗区平湖芳坑路13号B栋鼎香源渔村,家族过节少不了一个有仪式感的去处,数不清在这度过了多少个团圆夜,长辈们钟情于此,餐厅环境大气,一层大堂灯火通明,二层包间私密温馨,后院有露天停车场 鲜虾胜瓜煮鱼腐,清淡不寡淡的家常好菜。养身鲍汁黑豆腐,外皮微韧,内里嫩如豆花。菠萝炒牛肉,牛肉带着锅气,菠萝的甜酸平衡了油腻,是每次我必点的菜式。和味猪手黏糯不腻,锅中的汤汁都可以伴白饭。果木烧鹅皮脆肉嫩,有淡淡果木香。精致摆盘的化皮烧肉,蘸上白糖,入口酥脆焦香,忍不住吃多一块。豉油皇九节虾的锅气十足,吃得出虾肉新鲜的弹牙。清蒸老虎斑火候刚好,配上简单的酱油,蒜瓣似的鱼肉很美味。蒜蓉炒菜心带着原味的清甜。金银馒头要蘸上炼乳吃,这是纯粹的碳水快乐 当服务员端上我们自带的阳澄湖大闸蟹,橙红的壳子油亮亮的,掰开蟹壳里的蟹黄像熔化的黄金,带着沙沙的口感,蟹肉一丝一丝的,蘸上特调的姜醋解腻,最后喝杯姜茶非常满足 这里保持稳定的水准和家常的温度,看着长辈们满足的笑容,下个节日我们还会再来
香橙********甜筒
Last year
平湖本地人推荐,点了招牌五指毛桃蒸青头鸭、碧绿爆双脆(猪肚、鱿鱼)、还有桂花清蒸这些,谁能想到每桌都送的红糖馒头居然大家都说好好吃,还打包了一打回家做早餐。 青头鸭很香的毛桃味,酱汁送饭一流,问题就是鸭子砍的太碎,没什么肉,配酒打牙祭的话还可以。 双脆和杏鲍菇炒的猪肚没味道,这个大厨要调整一下,猪肚新鲜的,可惜就是没炒出香味。 鱼是先点先杀的,起片后花椒蒸,很新鲜。
lu****me
Last year
价格不便宜,口味也很一般,芋头季节,一点不松,排骨还有点猪味,
*
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Accepts Credit Cards
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