鹦鹉洲长江大桥底下，吃饭遛弯 看夜景一条龙，蛮舒服 这家店开了好多年了 感觉味道最好 招牌燒甲魚大聖甲的招牌菜品，也是店內唯一的主菜。甲魚現點現殺現燒 可以配点别的一起 汤汁浓郁 满满的胶原 最后搞点面条下进去 绝了 汤汁泡饭也很好吃 分量也可以👍

去的汉阳的总店，之前6点去基本都开始排队一两小时，现在基本没有出现排队的情况，打电话提前订位也是不可以的，根据现在其他的餐饮服务来比，稍微落后了点，还是一如既往的只做一道菜，是她的特色也是她的弊端，如果带5岁以下的小孩，虽然没有给辣椒，但是对于幼小的孩子来说，还是觉得有点辣，毕竟底料味重了点，其次是米饭有点贵，一份很少很少，也没有停车优惠，但是吃完饭，可以打卡鹦鹉洲桥，特别是夜景还是很美的。

大圣甲：三十年只烹一味的甲鱼传奇 在武汉的美食江湖里，大圣甲是个特别的存在——一家靠一道甲鱼菜火了数十年的"神店"，用极致专注把寻常河鲜做成了舌尖上的标杆。 环境：西游意境里的烟火气 汉阳江滩店藏在鹦鹉洲大桥下，汉口店则闹中取静，两家店都透着巧思。进门可见孙悟空人偶，候客区的"水帘洞"假山流水潺潺，墙饰与包厢名满是西游元素，连电视都循环播放着大圣降妖的片段，氛围感拉满。桌椅间距宽敞，明亮整洁的环境让食客能安心沉浸在美食里，吃完还能逛逛江滩，惬意十足。 菜品："三无"烹法锁尽鲜醇 这里的招牌从不是菜单上的选项，而是唯一的烧甲鱼。店家坚持"三无"原则：不用油、不用自来水、不用味精，只用农夫山泉搭配秘制酱料炖煮，活杀现做的甲鱼保证了食材本真的鲜美。 甲鱼锅上桌时，热气裹着醇厚酱香瞬间勾魂。甲鱼肉切得大小均匀，炖得软烂却不碎，每一丝纤维都吸饱了酱汁，鲜、香、微辣中带着淡淡回甜，层次格外丰富。最精华的当属裙边，肥厚得晃悠悠，入口一抿便化在舌尖，满是黏糯的胶原蛋白，幸福感直冲天灵盖。 吃完甲鱼的隐藏吃法更不能错过：加农夫山泉当高汤，涮8元一碟的千张和大白菜，豆香与菜甜都融进鲜美的汤汁里。最后一定要浇勺浓汁在五常大米饭上，每粒米都裹着酱香，这一口"神仙饭"才是整餐的圆满收尾。 服务与贴士：细节见真章 店员从迎客到就餐全程热情周到，会主动添汤、询问口感，有需求总能及时回应。不过要注意，甲鱼烧制需40分钟左右，且饭点常排起长队，提前预定才能避免久等。甲鱼按斤售卖，湖塘甲鱼与温棚甲鱼价位不同，搭配几样素菜便足够三四人分享，人均五六十就能吃得满足。 从食材到做法，从口感至氛围，大圣甲用三十年光阴证明：把一道菜做到极致，便足以成为传奇。若想在武汉尝地道甲鱼味，这里绝对是绕不开的选择。