合生汇内圈一层的鱼汤店，节假日或者热门时段需要排队。店里热气腾腾，全是蒸汽。先把餐具高温消毒后再熬鱼汤，汤色是奶白色的，非常有食欲，鱼肉嫩滑。套餐外又单点了洋芋粑粑，没想到也很惊喜，油炸过外酥里糯，除了油点其他没毛病。

鲜潭蒸汽石锅鱼是真的靠鲜味儿圈粉！点的江团鱼现捞现杀，看着服务员倒矿泉水下锅，盖草帽蒸几分钟，清水直接变奶白汤，喝着完全没有味精味，鲜得特别实在，连喝两碗都不腻。 鱼肉嫩乎乎的还没什么小刺，蘸店里的秘制酱油巨香。就是饭点得排会儿队，桌子也不算大，放两盘配菜就满了。配的泡鲁达椰香很浓，解腻刚好。人均一百二三不算便宜，但这口真材实料的鲜鱼汤，还是值得带家人来吃！

最喜欢的石锅鱼，鱼汤鲜美有营养，每次来必选。