重庆老地方铁板鱼的餐后评价如下： 一、口味与菜品 口味独特：铁板鱼采用独特的烹饪方式，鱼肉外酥里嫩，每一口都充满了鲜美的味道，令人回味无穷。独特的烹饪方式保留了鱼的营养和原汁原味，再搭配各种调料和老板特制的酸萝卜片，使其口感更加丰富。 食材新鲜：据网友评价，该店的鱼都是现杀现做，保证了食材的新鲜度。新鲜的食材使得鱼肉更加鲜嫩，口感更佳。 菜品选择：除了铁板鱼外，该店还提供多种配菜供顾客选择，如酸萝卜、金针菇、魔芋等，让顾客在享受铁板鱼的同时，也能品尝到不同的口味。 二、价格与性价比 价格适中：根据参考文章中的信息，重庆老地方铁板鱼的人均消费大约在64元左右，价格相对适中，符合大多数消费者的消费水平。 性价比高：虽然价格适中，但顾客普遍认为该店的铁板鱼味道正宗、食材新鲜、服务周到，因此具有较高的性价比。 三、环境与服务 环境舒适：该店的装修风格简约大方，环境干净整洁，为顾客提供了一个舒适的用餐环境。虽然部分网友提到环境可能稍显一般，但总体上还是能够满足顾客的用餐需求。 服务周到：店员服务态度热情周到，能够及时回应顾客的需求和疑问。在用餐过程中，店员会主动为顾客提供餐具和调料等，确保顾客能够享受到愉快的用餐体验。 四、其他信息 营业时间：根据参考文章中的信息，该店的营业时间为周一至周日17:00-02:00，适合与朋友或家人聚餐时选择。 地理位置：该店位于新城区东站路中国民生银行对面，地理位置相对便利，方便顾客前往用餐。 综上所述，重庆老地方铁板鱼以其独特的口味、新鲜的食材、适中的价格和舒适的环境赢得了顾客的好评。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，都是一个不错的选择。

就在家门口附近的铁板鱼，已经去吃了好几次了！推荐给大家[点赞][点赞][点赞]真的好吃！他家的鱼是现捞现杀的，保证新鲜原生态！吃个放心😌味道也是很绝了，尤其是蘸料碗吃，鱼肉超嫩！刺也不多，吃完鱼肉还可以自选菜下锅里[种草][种草][种草]

●烟火气十足的夏日夜宵选择！！！ ·基本上两个人吃一个小锅鱼绰绰有余了 ·喜欢吃酸萝卜的姐妹可以单点一份加进去 ·铁盘烹饪的方法的形式上挺特别的让人在等待之余哐哐咽口水哈哈哈哈哈哈！！！ ·鱼肉非常鲜嫩 虽然是油比较大但是配的蘸水碟很好的中和了口感 怕腻的朋友可以再点个凉菜爽口就刚刚好 ·底菜配菜洋葱我喜欢多焅一会焦香焦香的很好吃！ .因为有两个口味的蘸水 辣的那份蘸水老板可以更大胆一点多加小米辣和蒜还有口味都更重一些配上鱼会更加爽辣鲜口和不辣的口味区分开来哦~