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Farm Jizhuang (Bailing Road Shop)
Farm Jizhuang (Bailing Road Shop)
农家鸡荘(百灵路店)
Chinese Cuisine ·
Yuexiu, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(119)
3.6
AVG. COST
¥65
Recommended dishes
红葱头油淋农家鸡
沙姜蒸鸡
农家白切鸡
红葱头捞面
姜汁芥兰
从化头菜蒸手打肉丸
正宗鲮鱼滑
白灼鲜鱿
紫蘇蒸竹腸
Open Dianping
Ratings & Reviews
据说原材料都是农家运过来的,因此新鲜。我们就点了几个比较招牌的菜。 「红葱头油淋农家鸡」的确比较滑嫩 「红葱头捞面」主要是浇头做得香,竹升面本来也比较爽口,所以这个面很开胃。 鱼腩,入口即化,不过的确比较油腻,不宜吃多。 总体是价格合理、味道ok,基本都有位置的农家菜水平。
店面挺小的,就大概5-6桌,都是做佳坊生意,味道感觉一般,没有特别出彩的,但是也算是新鲜的菜品,价格不算很贵,但是感觉总体还是挺一般的。
鲜沙姜淋农家鸡:上桌一看这鸡就肯定不会差。沙姜切碎放在鸡上面,沙姜不算很多,沙姜跟鸡一起吃别有一番风味。鸡够日子,有鸡味但不会太肥,肥瘦刚好。口感滑且有嚼劲。半只的分量两三个人合适。 清蒸海鲈:火候把握很好,整条鱼都没有蒸过火。肉质紧致,比淡水鲈鱼口感好。酱油偏淡口。 肉碎蒸鲜支竹:支竹有豆香,吃起来还不错。 蒜蓉通菜:通菜算嫩,蒜蓉炒比较常规做法。个人更偏向于腐乳通菜或者虾酱通菜,更加惹味。 菜的分量都不少,四个菜两个人吃不完,三个人吃会合适一些。出品都比较好,性价比很高。工作日下午都坐满了,可见生意相当不错。推荐鸡、海鲈。下次可以试试白切鸡等其他菜品。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
2:00
PM
5:00
PM
-
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 137 1118 6770
Address
Bailing Road No.95 Back Block (Memorial Hall Subway Station Entrance & Exit D1 Pedestrian 440 Meters), Yuexiu
Guangzhou
Guangdong China
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