罩饼私家菜的特色啊，烙饼他是等于说把饼放在一个碗的下面，上面再倒上汤，放上那个牛肉片儿，然后盖着那个饼泡着那个饼这样吃，所以它叫罩饼，有牛肉的，有羊肉的，我看网评，所以单独点了一份炸辣椒，其实这个炸辣椒没必要点一小碗他收六块钱，为什么没必要点呢？因为我点了那个牛奶呃，那个牛肚它蘸的那个料它就有炸辣椒，所以服务员没有跟我提前说，如果跟我提前说，我就不用点那个图一的6块钱的炸辣椒了，虽然不贵啊，提醒一下大家。图三的板栗烧鸡，板栗根本就没有跟鸡一起炖入味儿，板栗还有点生，所以呢我觉得他的鸡应该是先炖好的，然后再把板栗加进去，这样味儿没有入味儿不好吃啊，图六的牛肚推荐

在雄县吃过一次，有点想念，这次来定州来这家超级火的罩饼店，周日不排队但人不少，胃口小的吃个一罩一就行，男生来个二罩二足矣

跳过那些xx宴，直接来吃当地最有名的罩饼。 果然是本地人很多。 「牛肉罩饼」牛肉香的不要不要的，汤汁也是很浓郁，推荐2罩3，肉和饼的比例最合适。 「特色炸辣椒」超级香，要不是怕上火我自己就能炫一盘。 「总督豆腐」有点“家常日本豆腐”的味道。 「鱼香肉丝」不是四川口味不是四川口味不是四川口味，虽然我不太喜欢这口，但是一半桌都点了这道菜。