「农家茄子饭」「爆炒猪舌饭」 日常饭菜，打工人的食堂。

这次来广州其实也有一成意思想再尝一下木桶饭，记得十几年前和女友一起吃过，那时木桶饭可以说是风靡一时，带着当年的回忆重新拾一下当年的感觉。还是小木桶，里面是钵钵饭，但这家与我当年常去的那家不太一仰望，那家是用钵钵直接蒸好的，整体口感要好的多，这家是盛在钵里的。其实说到木桶饭，我还是有发言权的，除了当年吃的次数较多外，也关注过相关出品要求。木桶饭，木桶是表象，菜是口味，而饭是灵魂。一般木桶饭的米饭有两种方式制作，一是用荷叶把饭包好进行蒸制，荷叶的香气与米香相融合，闻起来香气诱人。再者就是用钵钵放一定比例的水和米用蒸箱直接蒸制。另外，就是炒菜，木桶饭一般用得是湘菜小炒，据说木桶饭就是湖南的发源地，但个人觉得湘菜油气少，又带有汤汁，辣度有特色又下饭，相比川菜更加适合，但现在川菜进行改良后也收到广大消费者的青睐，比如回锅肉木桶饭。这家店整体还是不错的。