「冒烤鸭」在成都老西门开了十多二十年的光荣烤鸭是社区里面的老店了，冒烤鸭是它的招牌菜，鸭子选的中等肥瘦的鸭子，这样汁水更饱满出油，汤汁味道偏咸，配了豆芽打底，皮子是最喜香的，酥黄金脆，鸭油浮面香气浓郁，豆芽很嫩 「光荣元子汤」，圆子汤几乎也是每桌必点，圆子是肥瘦比例各50%左右混合，打欠加上姜葱，Q滑细嫩，酱油调味，口感自然，很适合老人和小朋友。 「盐菜回锅肉」盐菜的，老板自己晒的，家常味，好吃 「仔香排骨」吃起来有点像双椒鸡的味道，排骨的量还是挺多的，吃起来麻麻辣辣 作为学校附近的炒菜，还是比较推荐的，位置就在沙湾地铁口附近五六百米，大家可以自行导航，从学校步行过去或者骑车过去都是很近的

昨天晚上朋友邀请聚餐，今天抽空来说说感受。首先三十年老店的经营初心和菜品味道还是值得信赖，七点半左右堂内全部坐满。昨天去是他们重新装修过的样子，对新环境很有好感，主要是很温暖，不乱不花，简单大气。主打菜品冒烤鸭值得推荐，肉鲜汤浓，不过一定要趁热吃口感最佳。 [米饭]口味：老店的烟火气，锅气很足 [薄荷]环境：暖色调 舒适 [服务铃]服务：不急不躁 恰到好处 [糖果]性价比：菜品对得起银子

光荣烤鸭交大店新装修开业啦，今天专门从东门跑到西门来吃，味道还是非常好[色][色]，装修后环境也升级了，服务也有进步，值得再来吃，推荐哦[点赞][点赞]