门框卤煮，京城小吃中的一绝！其卤煮火烧肉质酥烂入味，汤汁浓郁而不腻，香气四溢，令人垂涎欲滴。店内环境虽简朴却充满地道京味，每一口都是对传统美食的致敬。无论是作为早餐的温暖开始，还是夜宵的解馋之选，门框卤煮都能带来满满的幸福感，让人难以忘怀。

这家卤煮店，味道中规中矩，食材也不算新鲜，调料味略显平淡，少了些让人回味无穷的层次感。店面昏暗一些，就是整体风味上感觉还能再提升一些，适合偶尔尝试，但不一定是首选。

那天去吃了门框胡同的卤煮，🍲 卤味够入味，肠子和肺片处理得很干净，没有腥味。👍 炸酱面也不错，酱香四溢，面条劲道。🍜 环境挺有老北京的feel，桌椅都挺有年头了，挺有感觉的。🏠 服务也挺周到，老板很热情。[愉快]