Guoqiao Rice Noodles Sichuan Noodles with Peppery Sauce
Guoqiao Rice Noodles Sichuan Noodles with Peppery Sauce
Food & Beverages Related ·
Tongliang, Chongqing
Directions
Call
Delivery
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Open Dianping
Recommended dishes
过桥米线
麻辣抄手
特色牛肉米线
酸辣粉
肥肠面
剁椒鱼头
肥肠米线
担担面
酸菜面
Open Dianping
Ratings & Reviews
这家过桥粉就是以前东门菜市场口口那家,以前只要回铜梁,随便时间好赶我都要去整三两过桥米线,相比另外几家老字号过桥粉,反正我觉得这家最好吃,不接受反驳[呲牙]。要不然我住南门也不得每回儿都专门跑到东门来整。 听老板说前两年关了一段时间,结果在家闲不住又来隔巷子里重新开。很多人都不晓得,所以中间有差不多两年我回去都不晓得吃撒子。 「过桥米线」不是云南过桥米线,就是铜梁的专属过桥粉。一碗汤一碗粉,米线是细米线,从小吃到大的那种。好吃的是那一碗汤,大骨汤里面有炒干的肉颗颗,还有墨鱼干。汤上面还飘起一层油渣碎,猪油香加上淡淡的海鲜味儿,汤都要喝干那种。 也有红汤版本,其实就是加了油辣子,小时候喜欢吃红汤,年纪大了更喜欢吃清汤。 正常情况吃二两,是要11元,吃得的整三两也只要13,必须超值,强推!
More
以前读书的时候就经常来吃,原来在二小菜市场旁边,后来搬到了这里。 一两过桥,份量很足,和一般的二两差不多。鸡汤里面的瘦肉颗颗很多,鸡汤表面浮着一层油渣,香得很。米线是细米线,比较入味。清汤的老人小孩都适合。
More
地址在铜梁飞凤街出来,弹棉花的边上 [薄荷]环境:铜梁几十年的老店了,老板原来在菜市场,现在新搬家过来,小店干净整洁。 [服务铃]服务:老板非常热情,对每个顾客都是有求必应,笑呵呵的跟你家长里短。 「过桥米线」强推他家过桥米线,老铜梁的味道,肉颗颗特别香,汤底有鱿鱼熬制。 「三鲜米线」各人现在也特别喜欢他家三鲜,特别鲜美,海带很耙很入味,黄花也好吃。 总结,铜梁不可多得的老字号。
More
Good to Know
Delivery
Similar Places Nearby
More
Shaxian Delicacies (Hualong Famous Palace Shop)
Cross-bridge Chicken Sauce Rice Noodles
Old Shanghai Huntunpu
Xiaomanluo Luosi Fen
Zhang Xiumei Barbecue Bibimbap (Xinzheng Street Branch)
168 Baozhoufang (Jiefang East Road Branch)
Details
Phone
+86 130 1838 8189
Address
Jiefang East Road No.180, Tongliang
Chongqing China
More on
Dianping