妙香扁食的店还是不少的，以前觉得还可以，晚上快8点的时候路过觉得有点饿便过来。点了扁食汤和肉燕汤，价格倒是很便宜，小份的，一共11元。用的是一次性的碗，肉燕一般般，扁食肉有酸味，不是放的久了，就是肉不新鲜。。。。。。

妙香扁食是厦门传统小吃的老字号品牌，主要有扁食、拌面、烧肉粽、鱼丸、贡丸、水饺、小笼包等。扁食现在大份的12元，小份的6元。都是由总店统一制作，所以品质也比较稳定，分店只负责加热煮熟，避免以前由分店制作时，服务员一边包扁食，一边收钱，一边拖地板拧拖把的行为。其扁食皮由手工制作，馅料由新鲜猪肉精制而成，营养丰富，皮薄馅Q。回味无穷，而且容易消化吸收。