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Amao Beef Shop
Amao Beef Shop
阿毛牛肉店
Hot Pot ·
Puning, Jieyang, Guangdong
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来到了老家普宁,经过上午上山拜祭祖,哥俩几个已经是饥肠辘辘,午餐就近在这里填饱肚子。 餐厅环境一般般,客人倒是不少。侄子安排了湿炒牛河和牛肉丸鲜肉汤。上菜速度挺快的,不一会就端上来了一大盆「湿炒牛河」,好家伙,比脸盆还大[偷笑],足够三个大人的饭量,炒得比较入味,还加了花生碎,口味不错,牛肉的份量也很足。牛肉丸就略显一般,沾料是蒜蓉辣酱和略显甜的沙茶酱,都不是很合味。
做为潮汕人,这种环境算很好了,吃了好多好多年,现在一回来普宁就必须来吃几次然后打包牛肉丸牛腩带走。不过这次湿炒好多粉水,盘子满满的粉水,口感下降了,汤也好咸好咸。也许是换老板了吧。
光顾多年的牛肉店,每次回来都要报道。 过年在家里吃火锅吃腻了,过来点上一份牛肉炒粿条和一份牛丸牛杂汤。 湿炒牛肉粿条,分量十足,配菜除了芥兰,还有芽菜和芹菜,芡汁浓稠适中。 牛丸牛杂汤,牛杂够绵软,牛肉汁多,就是汤水的油稍微多了一点。 总体来说是值得推荐的店。
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Details
Phone
+86 136 4229 0491
Address
Puning, Puning
Jieyang
Guangdong China
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