随便拍了几张照片 两个人来吃的 点的不同餐标 2800的1200 2800的确实让人失望 本来今天下大雨 服务员来接起码接了十五到二十分钟 服务员也木讷 进门不知道先开门 摆盘却摆在了没有餐位费的小朋友那里 再说口感 没有一道菜是属于惊艳的 传说中重庆的天花板日料也就是这样了 最后友情提醒 来店朋友别点2800就是了 确实一般

好多年了 没有到重庆天地 吃藤也 也就是最近几年 在重庆天地开了一家 茶馆，所以又开始经常 过来重庆天地 藤也是需要预约的 没有预订 他就吃不到了 总体来说 整体感觉还是不错的 装修的质朴 上菜循序的用心 还是很不错的 汤色太咸了一点 其他都还好

由于很长一段时间都处于非常忙碌的状态，学业、事业等四处奔波，因此很久没有出来打卡美食了，今天难得有些许闲暇时间，来品尝一家顶级日料。 藤也怀石料理是重庆第一家怀石料理餐厅，开业于2016年底。在北山未开业之前，藤也是重庆乃至西南地区唯一一家高级日料店。在西南初涉怀石料理，藤也成为了“第一个吃螃蟹的人”。 藤也怀石料理的主厨郭英球来自香港，现已六十多岁，从事日料厨师工作有四十年左右，在香港日料餐厅退休后被邀请到重庆，担任藤也厨师长至今。郭英球在重庆日料圈中享有一定的声誉，不少食客冲着厨师长的名声前来。因为主厨是中国人，所以对大部分食客来说沟通无障碍，就餐体验更为完整。 为保证食材新鲜，藤也不会准备库存食材，尤其是对新鲜度要求极高的海货。因此，藤也严格实行预约制，食客须提前一天以上预订，根据预订确定到货食材。为给食客提供尽量周到的服务，预约时会询问食客用餐习惯，比如是否可吃生冷食物，是否有过敏忌口等。 无论是食材、环境、服务、口感均无可挑剔，除了2800元的人均，其他完全无可挑剔，值得推荐，爆赞👍👍👍