实在是大失所望，上次在这第一次喝他家地胆头青头鸭汤时感觉很惊艳，汤鲜鸭嫩，介绍了几个朋友来吃都赞不绝口，今天又慕名而来，没想到出乎意料之外，汤就一大煲，鸭肉好像剁碎一样没口感还咬不动，关键是汤像开水一样清还寡淡，本来期待的心情立刻蔫了，问了老板，老板说现在天气热很多客人喜欢汤多，问题是你的品质要保证啊，否则喝开水就好了呀，实在坏心情....唉！

餐厅出品非常好吃！！距离机场距离很近，下飞机后为了避免回城高峰来这里吃饭真的非常nice～碌鹅真的很香，鹅肠也非常爽脆，老板怕我们吃不完给于了我们非常诚恳的点菜建议hhhh～因为东西太过好吃～还遗留了一本很重要的笔记本在那里，感谢老板及时帮我们收了起来，时隔四五天还能找回来真的好感动🥲

从柬埔寨回杭州，在广州中转，没想到四月的广州天气糟糕成这样，滞留三天。所幸白云机场附近找到一家宝藏小店，缓解一下难受的心情。 [薄荷]环境: 既然是农庄，干净卫生即可，不可能要求太高，铁皮棚下面用餐。唯一有点问题的是，养的鹅🪿离得有点近，略有一点味儿[尴尬]，但是瑕不掩瑜~ [服务铃]服务: 大叔很热情，一入座就递上菜单和茶水，有洗餐具的茶和凉茶，都还行。点餐的话见我和同事俩人，说三个菜足够了，分量十足的，这一点很好评[强] [米饭]菜品： 「碌鹅」碌鹅点了一例，大概四分之一的样子，有鹅肉，鹅腿，还有一点鹅翅，鹅爪，鹅头，鹅脖。一份里面可以吃到这么多不同部位，很惊喜。整体酱汁微咸偏甜，调味拿捏很准🤏🏻，因为是碌鹅做法需要在锅里翻滚，鹅肉也基本入味。酱汁上浮着鹅油，很香！入口的感受，鹅肉不柴入味，鹅腿鹅脖皮软肉韧，鹅翅鹅爪胶质满满，最爱的可能还是鹅头，味道沁入足，口感丰富。虽然是个甜口菜，吃着不腻，可能和加入陈皮有关系[馋]，满分满分。 「姜葱鹅肠」看了评论，鹅肠的葱姜做法更惹味儿。调味很淡的咸口，葱姜炒搭配了洋葱，芹菜。鹅肠入口是软，咀嚼带一些脆感，吃的出新鲜和火候，酱汁包裹也不错，本身调味淡要是酱汁再挂不住就没味了。整体清爽的一道菜，这么淡的调味吃不出一丝脏器味，足见处理到位和鹅肠新鲜。但是我觉得鹅肠油还是要处理掉，如果是更重口的做法可以保留，个人意见。 「香煎红三鱼」一份3条，说是香煎，炸的感觉更多，煎得很透，但是鱼肉没有完全失去水分，简单葱姜丝泼油加酱汁，调味也很清淡，鱼肉提前腌渍有了底口。蒜瓣肉基本没有肌间刺，鱼骨已经略酥，煎的火候不错的，吃得满口留香。 「鹅汁捞面」吃到一半，大叔推荐了主食捞面，碌鹅的鹅汁拌了一下，没有其他搭配但是味足面弹，油香油香的，甜口，吃多了可能会腻，搭配茶水会好些，俩人炫一盆没有压力哈哈哈[嘿哈] 总结，俩人仨菜1主食171元，性价比很高了，分量三人吃绰绰有余，很久没有吃到这么惊艳的餐了。强力推荐[强]下次试试五指毛桃鸡汤和其他菜，估计也不会让我失望。