日常分享海鲜餐🦞（附做法）： 【清蒸多宝鱼🐟】 将鱼🐟清理干净铺好姜丝放入蒸锅蒸大火10min，再铺上葱丝用热油浇上，淋上蒸鱼豉油即可。 【蒜蓉粉丝蒸沙甲】 沙甲肉厚但壳也很硬，用热水先把沙甲烧开至开口捞出过凉水挖出肉，洗干净壳铺上龙口粉丝，放上挖好的肉，再淋上爆香过的蒜蓉，大火蒸10min，撒上葱花即可。 【爆炒蛏子皇】 热锅冷油放入姜蒜爆香料头，放入蛏子皇不停翻炒，加入适量的盐、糖、酱油继续翻炒入味，出锅前加上辣椒🌶️葱段翻炒10S即可。 家常海鲜类🦞做法大同小异，食材不同，味道不同，惊喜不同，你get到了吗?!嘿嘿[呲牙]

乐从市场，是乐从最初，最大的农贸市场，小时候最喜欢跟妈妈过来这个市场买菜，因为品种多样齐全，人流大，出售速度快，所以菜和肉都很新鲜。后来，乐从渐渐新建其他市场，把人流分散了，这个市场开始倒退。乐从政府致力升级乐从农贸市场，切实解决农贸市场设施老化、环境“脏、乱、差”等不良现状。乐从农贸市场面貌焕然一新，变为现在的“洁、序、美”，为广大市民提供了一个安全、放心的消费环境。 这边的市场品种真多样，鸡鸭，蛇，水鱼，海鲜，应有尽有，还有很多熟食档。这边的海鲜每天新鲜到货，价钱也很实惠。

上周出差到顺德，有地胆同事做地陪，介绍了我们去乐从吃顺德鱼生！哇正！口水已经忍不住留下来。因为顺德鱼生一直都好出名，可以跟顺德双皮奶一起驰名。果然见到这满满一桌菜没令我们失望。一共切了4条鱼，有新鲜红鱼、河鱼，一共上了十几盘。厨师真是好刀工，每盘都是薄薄的鱼片贴上碟子上，好像融为一体。而吃鱼生前满满一桌的配菜有姜蓉、洋葱、花生油等等，就等鱼片上桌蘸着来吃。啖啖肉，啖啖河鱼香。还有点的那些苦瓜上汤鱼、蒜香排骨、鱼皮蘸姜蓉汁，味道很原汁原味。下次有机会去再试下~