【兮禾酒馆】归去来兮的兮,禾苗的禾。是感叹大自然造酒的意思。兮禾酒馆是一家在贵阳开了七年的中式酒馆。我们持续做这一件相同的事情,让传统的、古老的、原始的食物、工艺,用现代人能够理解的方式,走进城市 兮禾是一个比较另类的酒馆,当大部分的年轻人都在喝啤酒、红酒、鸡尾酒的时候,我们在研究梅子酒、米酒、黄酒。当年轻人都涌入北上广的时候,我们走进了山村里、农田边。 靠山吃山是我们喜欢的生活方式,也愿意步履不停的去分享打动过我们的东西。