时间是最好的考官,而我们是忠于原味的答卷人。十七年来,壮翅豪情的法则只有一条:无鲜不烤。 海鲜,必须活蹦乱跳;烤串,必须当日现穿。我们用最原始的炭火,激发食材最本真的灵魂。这口豪情,是时间的沉淀 何为“壮翅豪情”?是生蚝开壳时澎湃的汁水,是肉串在炭火上滋滋作响的焦香。十七年,我们用实力站稳脚跟,用新鲜赢得口碑。这里不谈虚妄的营销,只信奉唇齿间的真实较量。 1.食材理念:无鲜不烤,非活不用 2. 烹饪理念:因“材”施教,尊重本味。 3. 待客理念:来的都是客,坐下的都是朋友 4.价值主张 我们贩卖的,不止是烧烤与海鲜,更是一方热闹的江湖。
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