去南通就就久闻虾仔烧饼的大名，正好遇到当地朋友顺便买了尝尝。拿到手里还是烫的，看着不厚，和上海的大饼区别挺大。外壳酥脆，边吃边掉渣，微焦的壳配上芝麻，香，刚上来两口没有觉得太明显的虾仔味道，等吃到4-5口之后，虾仔的味道开始爆发出来，咸鲜和虾的微湿润的内层味道加上酥松的外壳，口感绝了，一个停不下来

✔️当地朋友推荐的一家小店，灵魂炭烤炉，萝卜丝烧饼口感出奇的好，小小甜甜嗯感觉！ 路边随买随走，纯纯的手工制做，店家热情礼貌，长期排队王，今儿来了不挑选，俩个必吃虾籽，一甜，一咸！他们家的包装也很注意细节，多买点带回去好分享（标明了口味） 推荐下「特色虾籽烧饼」「萝卜丝炒饼」

[薄荷]环境：位置稍微偏了点，环境还算整洁，师傅戴口罩 [服务铃]服务：要预约到点来取，不过师傅很爽快，时间算的也准，好评 [米饭]口味：「特色虾籽烧饼」好吃的，外壳香脆但不失饼皮韧性，馅料咸味适中萝卜丝增添口感「特制桂花糖大烧饼」别有风味 烧饼蛮大的，价格实惠