这家店应该主要是做阿肥发小吃的吧，感觉莆田卤面不是很正宗的，海鲜放的比较少，放的主要是猪肉，肉挺好吃的，提前腌制过，新鲜好吃，可以尝试其他菜，如果是莆田卤面的忠实粉丝，就可以不推荐来吃这个菜了，试试其他菜！！

阿肥发算是莆田系美食！所以在店里很经常看到还有一系列其它经典莆田美食，兴化米粉，炝肉汤，莆田卤面啥的！但他们家也做套餐，主打经济实惠！这家开在纺织西路这里，周围是杏林的美食聚集地！看店里格局就是夫妻店，男老板是主厨！一问开了好多年了！今天吃鸡腿套餐。上菜等了点时间，一尝才知道，不是那种提前煮好，来了再打的套餐，因此需要耗点时间准备。绿叶菜很鲜脆，就是现烫的。米饭热乎乎的，口感好！配了一个厦门传统的鹭芳纸包饮料，有年代感啊！总体这13元的体验感可以！五月份，是莆田枇杷上市季节，店里有卖枇杷罐头，莆田原产地，12元一瓶！