新疆风味餐厅羊肉:“穿的羊绒衫,走的黄金道,喝的矿泉水,吃的中草药,拉的六味地黄丸”。 我们所选的羊肉是生产在新疆喀纳斯湖胖的阿勒泰(兵团农十师)当地羊,这里生长着冬虫夏草,罗布麻,党参,肉苁蓉等许多名贵的中草药。他们吃着中草药,喝着盐碱水,其肉质鲜美,口感细嫩,极具养生功能。 我们所选的羊因食碱草无膻味而名扬天下,并采用穆斯林传统屠宰方式加工而成。同时为了确保原料的新鲜正宗,我们的羊肉全部都从当地空运而来,保证每只羊都有自己的“身份证”。