虹料理的日式自助体验不错，菜品里海鳌虾和鹅肝握寿司很新鲜，厚切酱烧牛舌口感也挺好。环境干净整洁，服务态度也比较热情，整体感觉还可以，朋友聚餐来这里挺合适的。推荐尝试他们家的带子刺身和盐烤大虾，食材新鲜度不错，吃完还能来份哈根达斯解腻，人均消费也在可接受范围。

去吃了自助 先说缺点： 上菜慢 会漏菜 一道菜提醒了两次 到走都没上 服务员也喊不来 近期价格有一些波动 优点：菜品种类还是很多的~不过品控不咋好 鹅肝握寿司第一次点很好吃，第二次上的腥味非常重，感觉没有处理好 牛肉只有沙朗牛排好吃 其他也一般 点了酸汤锅发现汤很少 并且汤来了肉还没来 等了非常久 蟹还是很不错滴 饮料种类很多，不过最好喝的居然是味全乳酸菌

扬州日料天花板，非常好吃，还会再来～～～～